特選蒲鉾 「極上」
プロの料理人やグルメな方へのご贈答品に
洗練された美感を満足させる蒲鉾
極上蒲鉾は特上蒲鉾から更に美味しい蒲鉾を追求していく中で出来上がりました。
旬のグチの奥の身を豊富に使用し、化学調味料は一切使用していません。
歯を押し返すような強くて心地良い歯ごたえ、職人技で引き出されたグチの奥深い味わいを堪能いただけます。
プロの料理人やグルメな方へのご贈答品にしても満足いただける蒲鉾です。
| 化学調味料 | 無添加 |
|---|---|
| 使用している魚の大きさ | 1.小白 2.大豆白 |
| 身落とし歩合 | 31％以下 |
| 生グチ配合比率 | 約70% |
| グチの旨み | ★★★★★ |
| 歯ごたえ | ★★★★★ |
| 日本酒ランク分けでの例え | 大吟醸クラス |
| 原材料 | 魚肉（グチ(国産、輸入)・タラ）、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 要冷蔵 | 0〜10℃ |
| 賞味期限 | 商品発送日から10日 |
| エネルギー | 260kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.6g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 28.7g |
| 食塩相当量 | 5.4g |
- 本品は、小麦・乳成分を使用した工場で製造しております。
- 本品で使用している魚種は、えび・かにを食べています。
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- 極上 白
- 金額: 2,160円(税込価格)
- 極上 赤
- 金額: 2,160円(税込価格)
- 極上 2本箱入り
- 金額: 4,482円(税込価格)
- 極上 3本箱入り
- 金額: 6,696円(税込価格)