Yamajou Kamaboko Shop Logo

紅白さしみかまぼこ

【季節限定】紅白さしみかまぼこと紅白しんじょう

2022年3月25日
著者: 上村 尚平

桜が咲き始め、春の訪れを感じます。
そんな季節にぴったりな蒲鉾、紅白さしみかまぼこと紅白しんじょう。
どちらも季節限定商品です。

紅白さしみかまぼこは、一本一本、職人が手取りし、昔ながらの蒸籠でじっくりと蒸しあげることで、水々しくつるっとなめらかな食感に仕上げています。
お味はさっぱりと薄味に仕上げています。
白とピンクでお味は変わりませんが、切るだけで食卓が春色に彩られます。

オリーブオイルでもおいしい!
オリーブオイルでもおいしい!

おすすめの食べ方はオリーブオイル。
春色をそのままに、オリーブオイルの風味が加わった味わいがとても美味しいです。
お好みでお塩を少々かけてもOK!

レシピ:春色さしみ蒲鉾

紅白しんじょう
紅白しんじょう

紅白しんじょうは、丹念に摺り上げた白身魚にタピオカ澱粉を入れることで、もちっとした食感に仕上げています。

紅白しんじょうおにぎらず
紅白しんじょうおにぎらず

おすすめの食べ方はおにぎらず。
ヘルシーで魚のたんぱく質がしっかり摂れるし、春色で可愛いから、お花見やピクニックにも行きたくなっちゃいますね!

レシピ:お花見に!しんじょうのヘルシーおにぎらず

これらの商品は本店でご購入いただけます。
※なくなり次第終了です。